Pollo al Curry
Definitivamente, la combinación de curry y coco es sensacional.
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 23minCocción: 22min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Saltear
Saltea en la sartén la cebolla, el ajo y el curry.
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Agregar
Después, agrega el pollo previamente picado, sal y pimienta al gusto y déjalo que se cocine a fuego medio.
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Licuar
Aparte, licúa la Leche Evaporada LA LECHERA® con el coco rallado y agregalo a la mezcla del sartén.
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Agregar
Luego, agrega el tomate picado con la pasta de tomate. Deja que se cocine hasta que la salsa se espese.
Tips
Tip Culinario: Recuerda que puedes decorar tu plato con un poco de Leche Evaporada LA LECHERA® mezclada con coco rallado y perejil picado.
Tip Culinario: Acompáñalo con arroz
Información nutricional: 429kcal = 1,797kj /por porción
- 429.43 Kcal Energía
- 53.17 (g) Proteina
- 15.17 (g) Carbohidratos
- 7.10 (g) Azúcares
- 4.63 (g) Fibra
- 422.62 (mg) Sodio
- 16.91 (g) Grasas
- 6.64 (g) Grasas saturadas
Diana Elizabeth
Aurora