• Total

    23
  • dificultad

    Fácil

Corvina en salsa de Mostaza y Miel

Por Tefa Burbano

Mi amiga ❤️ Tefa @NiaBurbano prepara una Corvina en Salsa de Mostaza y Miel y le queda ¡DELICIOSA! 😍.⠀

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 filetes de corvina.
  • 3 cucharadas de Crema de Leche LA LECHERA®.⠀
  • 3 limones sutiles.⠀
  • 1 cucharada de perejil picado.⠀
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo.⠀
  • 1 cucharada de miel de abeja.⠀
  • 1 cucharada de mostaza MAGGI®.⠀
  • Sal y pimienta al gusto.⠀
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¡A cocinar!

Marinado

  • 1.Marina los filetes con sal y pimienta al gusto más el zumo de los limones. Déjalos que se adoben de 10 a 5 minutos.⠀

Cocina

  • 2.Coloca en una sartén los filetes y séllalos a fuego alto. Esto quiere decir que tiene que formarse una especie de costra en la parte de afuera. Luego, déjalos durante 5 minutos a fuego medio para que se cocinen completamente por dentro.⠀

Salsa

  • 3.Para preparar la salsa, mezcla la Crema de Leche LA LECHERA®, mostaza, miel de abeja y perejil. Puedes agregar un poco de sal si deseas para resaltar el sabor. Y ¡listo! Baña tus filetes y disfruta tu receta.⠀

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Carbohidratos 7.5 g
Energía 221.8 kcal
Grasas 8.7 g
Fibra 0.5 g
Proteína 27.3 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 254.9 mg
Azúcares 6 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 8.6g / 36%
13 7.5g / 13%
51 27.3g / 51%
11 221.8g / 11%
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