• Total

    32
  • dificultad

    Fácil

Papillotes de corvina

Por Jose Troya

Incluye con más frecuencia los pescados en tu alimentación, esto ayudará a mantener tu corazón saludable. Los pescados contienen omega 3 y 6 que contribuyen a un adecuado desarrollo cerebral.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Cucharadas Jugo De Limón
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado
  • 6 Unidades Filetes De Picudo
  • 1/2 Unidad Pimiento Verde Picado
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en rodajas
  • 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
  • 1 Pizca Sal Al gusto
  • 1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Pre-calienta el horno a 250°C. Sobre un cuadrado de papel aluminio, en el centro coloca un filete de corvina (repite el proceso con las 5 restantes). Añade jugo de limón, pimiento y cebolla.
  • 2.Sazona la Crema de Leche LA LECHERA® con las sales de ajo, cebolla y pimienta. Vierte sobre los filetes, dobla el papel aluminio en la parte superior y a los lados.
  • 3.Llévalos al horno a 200° C por 20 minutos.Sirve el papillote semi-abierto y bien caliente.

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Carbohidratos 1.6 g
Energía 166.5 kcal
Grasas 8.4 g
Fibra 0.2 g
Proteína 20.5 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 127 mg
Azúcares 1 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 8.3g / 46%
3 1.6g / 3%
51 20.5g / 51%
8 166.5g / 8%
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