Ramen de cerdo

Name: Ramen de cerdo
Cook time: 12 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: japonés
Ingredients: 1 1/2 Litro Agua; 1 Sobre Base líquida para Sopa de Carne MAGGI® de la Huerta; 2 Tazas de lomo de cerdo cocido previamente y cortado en rodajas; 1/4 Taza Cebolla Perla; 2 Cucharadas Ajo; 4 Cucharadas Jengibre rallado; 1/2 Taza Cebolla Larga; 1/4 Taza Salsa De Soya; 1 Paquete de fideos de arroz; 1 Taza Zanahoria picada en tiras largas; 2 Tazas hongos Shitake; 2 Huevos; 1 Taza Tomate Cherry; 2 Cucharadas Cebollín; 4 Cucharadas Algas secas

El ramen combina lo mejor del caldo clásico, que te pondrá de pie de manera confiable, y la cocina asiática, que lo enriquecerá con un delicioso lomo de cerdo, deliciosos fideos, huevos, todo ricamente cubierto de fragante jengibre y cebollas crujientes. Un plato de sopa que está garantizado para alegrar su día. ¡No esperes nada y pruébalo!

Dificultad Fácil

COCINADA POR 0 personas

Porciones 6

Total 16 min

Utensílios

lata

Cuchara Ranurada

Ingredientes

1 1/2 Litro Agua
1 Sobre Base líquida para Sopa de Carne MAGGI® de la Huerta
2 Tazas de lomo de cerdo, cocido previamente y cortado en rodajas
1/4 Taza Cebolla Perla
2 Cucharadas Ajo
4 Cucharadas Jengibre, rallado
1/2 Taza Cebolla Larga
1/4 Taza Salsa De Soya
1 Paquete de fideos de arroz
1 Taza Zanahoria picada en tiras largas
2 Tazas hongos Shitake
2 Huevos cocidos previamente en agua hirviendo por 9 minutos
1 Taza Tomate Cherry cortados por la mitad
2 Cucharadas Cebollín picado finamente
4 Cucharadas Algas secas picadas finamente

¡A cocinar!

1. Lleva el agua a hervir, disuelve el sobre de base liquida para sopa Maggi® de la huerta carne.

2. Una vez hirviendo la preparación, agrega salsa de soya, jengibre, cebollas y ajo. Añade el fideo y continua hirviendo hasta que los fideos esten suaves. Añade las zanahorias y los hongos.

3. Una vez listos sirve el caldo con fideos en un plato y coloca en el una porción de lomo de cerdo, la mitad de un huevo semiduro, tomates cherry y cebollin picado. (aumenta las algas picadas como decoración si decidiste usarlas.

4. Sirve caliente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
395.6 kcal = 1,657kj /por porción

46.9 g	Carbohidratos
395.6 kcal	Energía
9.5 g	Grasas
3.9 g	Fibra
29.7 g	Proteína
3.7 g	Grasas saturadas
1007.2 mg	Sodio
4.7 g	Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 21 9.4g / 21%

Carbohidratos 48 46.8g / 48%

Proteina 31 29.7g / 31%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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Grasa 21 9.4g / 21%

Carbohidratos 48 46.8g / 48%

Proteina 31 29.7g / 31%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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