Puff de hojaldre con salchicha y Mostaza MAGGI®

Name: Puff de hojaldre con salchicha y Mostaza MAGGI®
Prep time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete Masa De Hojaldre; 5 Unidades Salchicha De Cerdo; 1/2 Unidad Cebolla Perla; 1 Unidad Ajo; 8 Unidades Albahaca Fresca; 4 Cucharadas Mostaza MAGGI®; 1/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®; 1/2 Taza Queso Mozzarella; 1/2 Taza Queso Parmesano

Estos bocaditos te saldrán espectaculares, la crocancía de la masa y espectacular sabor de la Mostaza MAGGI® las hacen irresistibles.

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Total: 15min

Preparación: 13min

Servir: 2min
Porciones: 6

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Ingredientes

1 Paquete Masa De Hojaldre
5 Unidades Salchicha De Cerdo cortadas en ruedas delgadas
1/2 Unidad Cebolla Perla picada finamente
1 Unidad Ajo
8 Unidades Albahaca Fresca
4 Cucharadas Mostaza MAGGI®
1/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
1/2 Taza Queso Mozzarella rallado
1/2 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

Precalienta el horno a 180°C. Estira la masa con ayuda de un bolillo, sobre un meson enharinado, dejándola de aproximadamente 1 cm de ancho en forma de rectángulo que entre en una lata para horno. Dobla el borde de la masa aproximadamente 1 cm sobre si misma. Pincha el centro de la masa con un tenedor.
Coloca en una olla una cucharada de aceite, sofríe la cebolla perla y ajo, incorpora salchicha, albahaca, Mostaza MAGGI® añade la Crema de Leche LA LECHERA® y lleva a ebullir hasta que la salsa tome textura.
Coloca el relleno sobre la masa y cubre con los quesos rayados. Lleva al horno precalentado durante 18 minutos o hasta que la masa este dorada y el queso derretido.