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Volován de Pera y Nuez

Hoy preparé volovanes con un relleno de pera con nuez y crema pastelera que ¡queda SENSACIONAL!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 21min
    Preparación: 21min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Unidad Pera Picada en cubos
  • 1 Taza Nueces
  • 1/2 Cucharada Maicena
  • 1 Unidad Naranja Ralladura de cáscara al gusto
  • 1/2 Taza Azúcar Morena
  • 2 Cucharaditas Miel De Abeja
  • 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 2 Tazas Tres Leches La Lechera®

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un bowl mezcla las nueces, el azúcar, la mantequilla, la pera picada y luego colócala en una sartén hasta que el azúcar se caramelice

  2. Paso 2

    En una olla, bate a fuego lento el Tres Leches LA LECHERA® con las yemas de huevo y la maicena hasta formar la crema pastelera.

  3. Paso 3

    Cierne la crema pastelera y mézclala con la pera y las nueces

  4. Paso 4

    Rellena los volovanes con la mezcla anterior y puedes colocar un poco de ralladura de naranja encima

Información nutricional: 352kcal = 1,473kj /por porción

  • 4.38 (tbsp) Azúcar añadido
  • 352.11 Kcal Energía
  • 161.54 (mg) Calcio
  • 8.45 (g) Proteina
  • 44.19 (g) Carbohidratos
  • 38.76 (g) Azúcares
  • 0.96 (g) Fibra
  • 77.11 (mg) Sodio
  • 16.59 (g) Grasas
  • 5.88 (g) Grasas saturadas
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