Hojaldre con manzana

  • dificultad

    Fácil

Hojaldre con manzana

Por José Troya

¿Listo para hacer esta receta increíble con Leche SVELTY® Total Move Deslactosada? Es fácil de preparar, tendrá un relleno delicioso hecho con manzanas frescas y es ideal para una celebración especial.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Cucharadita Mantequilla Sin Sal
  • 3 Unidades Manzana Roja Pelada sin semillas y cortada en medias lunas
  • 1/2 Cucharadita Ishpingo
  • 2 Cucharadas Pasas
  • 1/2 Taza Azúcar Morena
  • 1/4 Taza Leche Svelty® Total Move Deslactosada
  • 1 Paquete Masa De Hojaldre 250g
  • 1 Unidad Huevo Batido
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¡A cocinar!

  • 1.En una sartén con mantequilla caliente dore manzanas junto con canela, pasas y azúcar morena.
  • 2.Una vez que estén doradas y caramelizadas, añada Leche SVELTY® Total Move Deslactosada. Deje que se cocine y evapore un poco el líquido. Una vez listo, reserve.
  • 3.Pre caliente el horno a 200o C. Estire la masa de hojaldre con un poco de harina y rellene con la preparación del paso 1 y enrolle
  • 4.Pinte con huevo y hornee durante 30 minutos. Una vez listo, deje enfriar y sirva con azúcar impalpable.

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Carbohidratos37.4 g
Energía302.6 kcal
Grasas15.7 g
Fibra1.2 g
Proteína4.3 g
Grasas saturadas4.2 g
Sodio114.4 mg
Azúcares18.8 g

Tip : Hojaldre con manzana

En el mundo existen más de 7.500 variedades de manzanas. Sin duda no encontrarás todas en el mercado, pero sí una muy popular: red delicious. Por su sabor dulce y un color rojo brillante, es el tipo que más se cultiva y será perfecta para tu hojaldre.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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