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Quesillo Venezolano

Este postre es típico de Venezuela y se llama "Quesillo" 😍

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 65min
    Preparación: 12min
    Espera: 50min
    Servir: 3min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Azúcar Morena Azúcar para caramelo
  • 7 Unidades Huevo
  • 2 Tazas Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Ralladura De Limón
  • 1 Unidad Jugo De Limón

Instrucciones

  1. Paso 1

    Derrite el azúcar en una olla. Luego, colócala en un molde de pastel redondo. Gíralo para que el caramelo lo cubra y deja que se enfríe.

  2. Paso 2

    Licúa la Leche Evaporada LA LECHERA®, los huevos, el jugo de limón y la ralladura

  3. Paso 3

    Coloca la mezcla de la licuadora en el molde que tiene el caramelo y hornéalo a 180 grados centígrados a baño María durante 50 minutos

  4. Paso 4

    Desmóldalo con cuidado y disfrútalo

Información nutricional: 204kcal = 854kj /por porción

  • 4.85 (tbsp) Azúcar añadido
  • 169.26 (mg) Colesterol
  • 73.39 (g) Agua
  • 18.99 (mg) Magnesio
  • 204.22 Kcal Energía
  • 162.53 (mg) Calcio
  • 8.63 (g) Proteina
  • 1.03 (mg) Hierro
  • 238.24 (mg) Potasio
  • 26.05 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.10 (mg) Vitamina C
  • 99.69 IU Vitamina A
  • 2.83 IU Vitamina D
  • 0.57 (mg) Vitamina E
  • 24.98 (g) Carbohidratos
  • 23.98 (g) Azúcares
  • 0.03 (g) Fibra
  • 142.25 (mg) Sodio
  • 7.69 (g) Grasas
  • 3.34 (g) Grasas saturadas
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