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Pancakes Gluten free

Aprende a hacer deliciosos, esponjosos y saludables Pancakes sin gluten.

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 13min
    Preparación: 5min
    Cocción: 6min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Harina de almendras
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Cucharadita Canela en polvo
  • 1 Cucharada Azúcar Morena
  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 2 Unidades Plátano (cortado en rodajas)
  • 4 Cucharadas Leche Condensada La Lechera ®
  • 8 Unidades Frutillas (cortadas por la mitad)

Instrucciones

  1. Coloca en la licuadora la harina de almendras, leche evaporada La Lechera® huevo, canela y azucar.

  2. Procesa todos los ingredientes hasta que las mezcla este lisa, espesa y sin grumos.

  3. Coloca un poco de mantequilla en un sarten caliente y una vez derretida coloca un poco de la mezcla de la licuadora y asalo durante 3 minutos por lado o hasta que se doren completamente.

  4. Retira del sartén y coloca banana y fresas sobre los pancakes coloca un chorrito de leche condensada La Lechera® como acompañante.

Utensilios

  • Licuadora
  • Batidor
  • Pan

Información nutricional: 311kcal = 1,302kj /por porción

  • 311.17 Kcal Energía
  • 10.51 (g) Proteina
  • 20.46 (g) Carbohidratos
  • 5.03 (g) Fibra
  • 58.81 (mg) Sodio
  • 22.72 (g) Grasas
  • 3.83 (g) Grasas saturadas
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GABRIEL

20.03.2021
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Delicioso y saludable!

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