Pollo criollo

Deliciosa receta con pollo ideal para compartir con tu familia a la hora del almuerzo. Esta receta con pollo es muy fácil de hacer rinde 8 porciones y la preparas en 10 minutos.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 8
Total 10 min

Ingredientes

  • 1 Unidad Pollo Cortado en 8 presas
  • 4 Cucharadas Mostaza Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 3 Unidades Tomate Cherry Sin semillas y picados en cubos
  • 1 Unidad Pimiento Rojo Cortado en cubitos
  • 1 Unidad Pimiento Verde Cortado en cubitos
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
  • 1/2 Taza Vinagre
  • 1 Cucharada Orégano Fresco
  • 1/2 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®

¡A cocinar!

Para el pollo:

  • 1.  Sazona las presas de pollo con Mostaza MAGGI®. en una sartén con aceite caliente, dora las presas por ambos lados. Tapa la sartén, baja la llama y termina su cocción.

Para la salsa:

  • 2.  En una sartén dora tomate, pimientos, cebolla y ajo a fuego medio.

Cocina e incorpora

  • 3.  Añade vinagre, orégano, Salsa de Tomate MAGGI® y cubito de Caldo de Gallina MAGGI®. Licua la mitad de la salsa y regrésala con la salsa sobrante. Cocina durante 5 minutos más.

Sirve y disfruta

  • 4.  Sirve el pollo con ésta salsa.