Fácil
30 min
Ingredientes
- 360 gramos Pollo, deshuesado, solo carne
- 120 gramos Tomate Riñon
- 100 gramos Pimiento Verde
- 85 gramos Cebolla Morada
- 2 Unidades Ajo
- 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
- 20 gramos MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
- 2 gramos Comino Molido
- 2 gramos Orégano Seco
- 15 gramos Mostaza MAGGI®
- 20 gramos Salsa De Tomate MAGGI®
¡A cocinar!
Prepara un refrito
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1. Pica el ajo en trozos muy pequeños, y la cebolla morada en cuadros medianos. Coloca una olla mediana a calentar a fuego medio con un poco de aceite. Sofríe el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla esté translúcida, añade el pimiento. Cocina por 4 minutos.
Añade el resto de ingredientes
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2. Añade la carne del pollo, el caldo CRIOLLITA MAGGI® y el tomate riñón. Cocina ligeramente y añade el Puré de Tomate LA ROJITA MAGGI®, comino y orégano. Aumenta 1 taza de agua, lleva a hervir y deja cocinar a fuego medio hasta que la carne de pollo esté completamente cocida.
Termina el plato
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3. Añade la Mostaza y Salsa de Tomate MAGGI® y remueve bien disolviendo las salsas. Deja espesar hasta que logres la textura que maás te gusta. Rectifica los sabores si es necesario, y sirve.