Intermedio
35 min
Quinoa
La quinoa contiene alto contenido de proteína
Ingredientes
- ½ Taza de quínoa lavada NATURES HEART®
- ½ Taza de pan rallado
- 2 Huevos
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ½ Cucharadita de orégano NATURES HEART®
- ½ Cucharadita de albahaca NATURES HEART®
- 250 g de queso mozzarella cortado en trozos
- 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
- 1/4 taza de puré de tomate Rojita MAGGI®
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Para cocinar la quínoa, calienta un toque de aceite de oliva en una cacerola junto con la quínoa NATURES HEART®, calienta unos segundos hasta que tome temperatura. Vierte la taza de agua con el cubo de Caldo de Verduras Maggi®, revuelve y cocina tapado a fuego medio durante 20 min. Retira y deja enfriar.
Paso 2
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2. Una vez fría la quínoa, agrega el pan rallado con los huevos y la levadura instantánea, condimenta con orégano NATURES HEART®. Amasa hasta conseguir una masa compacta y reposa 10 min. Estira la preparación sobre una lata de horno previamente cubierta con aceite y pre-hornea durante 8 minutos a temperatura bien alta.
Paso 3
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3. Una vez lista, retira del horno y cubre con la pasta de tomate diluida con un poco de agua para que quede mas ligera, acomoda el queso trozado y la albahaca NATURE HEART® y un toque de orégano NATURES HEART®. Lleva nuevamente al horno fuerte durante 8 minutos más hasta que dores la superficie y la masa se termine de cocer por completo. Una vez lista, retira del horno, porciona y chorrea un toque de aceite de oliva al momento de disfrutar.