Nube de fresas

¡Qué ricos son los postres con frutas! En este caso tenemos una receta exquisita con fresas, Leche Condensada La Lechera® (que aporta ese sabor dulce característico que tanta gente disfruta) y Leche Evaporada La Lechera®. ¡Anímate a prepararlo, compartir en familia y cuéntanos en los comentarios cómo te quedó!

Dificultad Fácil
Porciones 10

Ingredientes

  • 2 Tazas Frutillas
  • 1 1/2 Taza Queso Crema
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera ®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
  • 3 Cucharadas Gelatina Sin Sabor En Polvo Disueltas en 1/4 de taza de agua

¡A cocinar!

  • 1.  Licua a velocidad media frutilla, queso, Leche Condensada y Evaporada LA LECHERA®.
  • 2.  Sin dejar de licuar, añade poco a poco la gelatina sin sabor disuelta. Lleva al refrigerador en un molde húmedo,hasta que tome consistencia.
  • 3.  Una vez listo, sirve frío.

Tip: Nube de fresas

Una buena idea es no triturar todas las fresas, en cambio, vale la pena cortar algunos trozos pequeños y añadirlos a la mezcla antes de llevarla al refrigerador, incluso se pueden usar otros frutos rojos. Esto no solo aporta sabor, también agrega un juego de texturas fabuloso para sorprender a cualquier persona que pruebe esta deliciosa nube, que puedes comer como postre, pero también a media mañana o en la tarde como un snack ligero.