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Salsa de Champiñones

Que no te falten ideas para preparar salsas. Con esta receta de salsa de champiñones acompaña tus platos favoritos

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 16min
    Preparación: 3min
    Cocción: 11min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla (cortada en cubos)
  • 2 Unidades Ajo
  • 1 1/2 Taza Hongos, orejas de nube, secas
  • 1/2 Litro Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1 Pizca Pimienta Negra

Instrucciones

  1. Coloca los champiñones a hidratarse junto con la Leche Evaporada La Lechera®, deja reposar.

  2. En una olla pequeña derrite la mantequilla y sofríe el ajo y la cebolla. A fuego medio alto.

  3. Cuando la cebolla este lista agrega los hongos junto con la leche Evaporada La Lechera® y cocina hasta que la salsa tome textura

  4. Sazona con la criollita Maggi® y pimienta.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Pan
  • Cuchara
  • Cuchara de cocina
  • Plato de servir

Información nutricional: 57kcal = 237kj /por porción

  • 5.38 (mg) Colesterol
  • 56.61 Kcal Energía
  • 50.33 (mg) Calcio
  • 1.60 (g) Proteina
  • 0.39 (mg) Hierro
  • 98.15 (mg) Potasio
  • 8.72 (g) Carbohidratos
  • 1.51 (g) Azúcares
  • 3.83 (g) Fibra
  • 200.12 (mg) Sodio
  • 3.14 (g) Grasas
  • 1.89 (g) Grasas saturadas
  • 0.08 (g) Grasas trans
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Josselin

09.05.2021
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Deliciosa receta 😋

Cristina

25.12.2020
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Excelente receta y rápida

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