Chuletas al Bourbon Salsa BBQ Maggi®

Name: Chuletas al Bourbon Salsa BBQ Maggi®
Prep time: 18 min
Cook time: 4 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Unidades Chuleta De Cerdo; 1 Cucharadita Mantequilla Con Sal; 4 Cucharadas Cebolla Larga; 2 Unidades Ajo; 1 Unidad Ají Fresco; 1 Taza Salsa BBQ MAGGI®; 1/2 Taza Whisky Bourbon

La dulzura y gran sabor de la Salsa BBQ Maggi® harán que de la chuleta solo quede el hueso. Seguro les encanta.

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 32 min

Utensílios

Cuchara Ranurada

Plato de hornear

Ingredientes

4 Unidades Chuleta De Cerdo grandes
1 Cucharadita Mantequilla Con Sal
4 Cucharadas Cebolla Larga picada finamente
2 Unidades Ajo picados finamente
1 Unidad Ají Fresco retirado la mitad de las venas y pepas y picado finamente
1 Taza Salsa BBQ MAGGI®
1/2 Taza Whisky Bourbon

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Coloca la mantequilla en una olla pequeña, una vez caliente añade cebolla, ajo y ají picados. Sofríe ligeramente

Paso 2:

2. Una vez listo el refrito añade el Bourbon y deja evaporar el alcohol. Añade la Salsa BBQ Maggi® y lleva a hervir a fuego medio, reduce ligueramente.

Paso 3:

3. Con ayuda de una brocha pinta las chuletas y llévalas a una parrilla muy caliente, cocina por ambos lados cubriendo con salsa conforme se cocina.

Paso 4:

4. Acompaña con papas cocidas o choclo asado y una ensalada fresca.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
397.8 kcal = 1,665kj /por porción

Carbohidratos	15.9 g
Energía	397.8 kcal
Grasas	16.8 g
Fibra	0.3 g
Proteína	26.9 g
Grasas saturadas	5.1 g
Sodio	760 mg
Azúcares	12 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 47 16.7g / 47%

Carbohidratos 19 15.9g / 19%

Proteina 34 26.8g / 34%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 19 15.9g / 19%

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