Lomo de cerdo apanado y salsa criolla

Inspírate con este delicioso lomo de cerdo apanado en maíz tostado, con deliciosos sabores asiáticos. La mejor combinación entre sabores andinos y asiáticos.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 45 min

Ingredientes

  • 1 Unidad Lomo De Cerdo
  • 2 Cucharadas Manteca de Chancho mantequilla derretida
  • 2 Unidades Cubito de Caldo de Gallina MAGGI®
  • 1/2 Taza Maíz Tostado triturado
  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 1 Cucharada Ají Fresco picado
  • 4 Cucharadas Cilantro picado finamente
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada picada en juliana
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

154.3 kcal = 644kj /por porción


Carbohidratos 9.5 g
Energía 154.3 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 0.6 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 3.8 g
Sodio 667.5 mg
Azúcares 5.8 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

56 9.7g / 56%
25 9.5g / 25%
19 7.6g / 19%
7 154.3g / 7%