Fácil
22 min
El locro ecuatoriano se caracteriza por su consistencia espesa y cremosa, similar a un guiso. La preparación varía ligeramente dependiendo de la región, pero en general se cocina lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen y los ingredientes se ablanden adecuadamente. ¡Prepáralo muy fácil con Recetas Nestlé®!
Una vez fuera del fuego añade el cilantro a la sopa y sirve inmediatamente. Acompaña con aguacate opcionalmente.
Muy buena receta que bueno saber de estas ricas recetas