Fácil
15 min
Nutrición
Los champiñones pueden aportar potasio a tu dieta, además de vitaminas del complejo B, vitamina D y zinc.
Ingredientes
- 3/4 Taza de Agua
- 1/2 Taza Queso Crema a temperatura ambiente
- 1 cubo de Caldo de Verduras MAGGI®
- 2 Cucharadas de Margarina
- 2 Pimientos verdes cortados en cubos
- 2 Pimientos rojos cortados en cubos
- 2 tazas de Champiñones rebanados
- 9 láminas de Pasta para lasaña
- 1 Lata Leche Evaporada LA LECHERA®
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
- 1 Taza Queso Mozzarella
¡A cocinar!
Licúa
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Para la salsa, licúa la Leche Evaporada LA LECHERA® con el agua, el queso crema, la sal, el ajo y el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®.
Calienta
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3. Para el relleno, calienta la margarina, añade los pimientos con los champiñones, la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo; cocina por 5 minutos a fuego bajo.
Hornea
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4. En un molde previamente engrasado, coloca una capa de salsa, una de láminas de lasaña, una de relleno, un poco de queso y una de salsa; repite hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, agrega una capa de queso, cubre con papel aluminio y hornea a 180 ºC de 25 a 30 minutos o hasta que las láminas de lasaña estén tiernas. Ofrece.
Consejo Culinario
Asegúrate que las láminas de lasaña queden cubiertas con salsa por ambos lados, esto ayudará a que se cocinen parejas en el horno; de esta manera no tienes que cocerlas en agua antes de armar tu lasaña.
Es un nivel medio de dificultad Me gustó mucho es delicioso