• Total

    23
  • dificultad

    Fácil

Langostinos flameados en salsa de pimientos

Por JOSE TROYA

Una opción deliciosa y super fácil para hacer algo diferente esta navidad. Sus sabores profundos les van a encantar a tu familia.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 3

  • 12 Unidades langostinos con cabeza, sin cascara
  • 2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
  • 3 Cucharaditas Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1/4 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharadita Paprika NATURE'S HEART®
  • 1/2 Taza Pimiento Rojo picado en cubos pequeños
  • 1/2 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
  • 1/4 Taza Brandy
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¡A cocinar!

Sazona los langostinos

  • 1.Adoba los langostinos con el adobo La Sazón Maggi®, déjalos reposar 5 minutos.

Cocina los langostinos

  • 2.Coloca en un sarten 5 cucharadas de aceite vegetal, calienta a fuego alto una vez caliente añade el ajo y cebolla, una vez translucida la cebolla añade los pimientos, espera unos minutos y coloca los langostinos enteros en la sartén, Cocina durante 2 minutos por lado a los langostinos.

Termina los langostinos

  • 3.Añade con el sarten caliente y con mucho cuidado el brandy, enciéndelo flameando los langostinos, termina de cocinar hasta que el alcohol se evapore

Decora y sirve

  • 4.Sirve los langostinos acompañados con un poco de salsa de pimientos, disfrútalo caliente.

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Carbohidratos 4.3 g
Energía 125.6 kcal
Grasas 0.8 g
Fibra 0.6 g
Proteína 9.5 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 652.7 mg
Azúcares 1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

12 0.8g / 12%
27 4.3g / 27%
60 9.5g / 60%
6 125.6g / 6%
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