Intermedio
63 min
Ingredientes
- 40 gramos Gelatina Sabor Cereza
- 40 gramos Gelatina Sabor Limón
- 2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
- 1 envase de 500ml de Leche Evaporada LA LECHERA®
- 1/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®
- 1 Taza Mora
- 1 Taza Frutillas (picadas)
- 4 Cucharadas Azúcar
¡A cocinar!
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1. Prepara los sobres de gelatina con sabor. Cada una en un recipiente individual, dejando reposar en refrigeracion hasta que cuaje.
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2. Mezcla la Leche Evaporada La Lechera® junto con la Leche Condensada la lechera®, en esta mezcla disuelve los sobres de gelatina sin sabor. Una vez disuelto coloca en un molde previamente engrasado con un poquito de aceite
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3. Una vez cuajada la gelatina de sabores, cortala en cubos y añade a la mezcla de leches en el molde.
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4. Refrigera minimo 3 horas. Mientras tanto realiza una salsa con los frutos rojos y el azucar y 1/4 de taza de agua en una olla. Lleva a hervir, cocina hasta que espese, deja reposar hasta enfriar.
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5. Retira del molde la gelatina y cubrela con la salsa de frutos rojos.
La voy a preparar