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Ensalada de Trigo y Tuna

Name: Ensalada de Trigo y Tuna
Prep time: 75 s
Total time: 90 s
Yield: 8
Cuisine: Fusión
Ingredients: 237 gramos Agua; 1 Taza Trigo Blanco Blando; 1/4 Taza Aceite De Oliva; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1/2 Taza Pimiento Morron Amarillo; 1/2 Taza Zanahorias; 1/2 Taza Puerro; 1/4 Taza Jugo De Limon; 1 Cubo Caldo de Gallina MAGGI®; 1 Taza Tuna

Prepara una deliciosa y saludable ensalada de trigo y tuna para compartir en familia.

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 90 min

Utensílios

Pan

cuenco

Ingredientes

237 gramos Agua caliente
1 Taza Trigo Blanco Blando
1/4 Taza Aceite De Oliva
1/2 Taza Cebolla Blanca roja, picada
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo
1/2 Taza Pimiento Morron, Amarillo picado
1/2 Taza Zanahorias picada y sudada
1/2 Taza Puerro picado
1/4 Taza Jugo De Limon
1 Cubo Caldo de Gallina MAGGI®
1 Taza Tuna picada

¡A cocinar!

Paso 1

1. Disuelve el cubo de Caldo de Gallina MAGGI® en el agua, agrega el trigo, deja reposar por 15 minutos

Paso 2

2. En el aceite de oliva, saltea por tres minutos la cebolla, el pimiento rojo y amarillo, la zanahoria y el puerro, retira del fuego.

3. Mezcla con los demás ingredientes, deja reposar por una hora. Pasado el tiempo, sirve.

Nutrición

El trigo aporta energía para las actividades del día a día. Las verduras son alimentos reguladores que te proveen vitaminas y minerales, mientras más verduras de diferentes colores tengas en tu plato, más nutritivo será el mismo.

Ensalada de Trigo y Tuna

Utensílios