Fácil
24 min
303.2 kcal = 1,268kj /por porción
Carbohidratos | 28.4 g |
Energía | 303.2 kcal |
Grasas | 13.4 g |
Fibra | 3.2 g |
Proteína | 17.7 g |
Grasas saturadas | 5.5 g |
Sodio | 937.8 mg |
Azúcares | 5.2 g |
Los frijoles, al igual que la mayoría de legumbres, destacan por su elevado contenido en fibra. Esto significa que consumir frijoles regularmente (una o dos veces por semana), es una opción ideal para aportar a nuestro organismo la cantidad de fibra que necesita. Por su contenido tanto en antioxidantes como especialmente en fibra, consumir frijoles regularmente ayuda a reducir el colesterol alto, y no solo el colesterol elevado, sino también los triglicéridos.
Si lo deseas, puedes sustituir el chicharrón por chorizo frito.