
Fácil
28 min
302.3 kcal = 1,264kj /por porción
28.2 g | Carbohidratos |
302.3 kcal | Energía |
13.4 g | Grasas |
3.1 g | Fibra |
17.7 g | Proteína |
5.5 g | Grasas saturadas |
869.6 mg | Sodio |
5.1 g | Azúcares |
Los frijoles, al igual que la mayoría de legumbres, destacan por su elevado contenido en fibra. Esto significa que consumir frijoles regularmente (una o dos veces por semana), es una opción ideal para aportar a nuestro organismo la cantidad de fibra que necesita. Por su contenido tanto en antioxidantes como especialmente en fibra, consumir frijoles regularmente ayuda a reducir el colesterol alto, y no solo el colesterol elevado, sino también los triglicéridos.
Si lo deseas, puedes sustituir el chicharrón por chorizo frito.