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Cóctel de pollo

Las aves aportan proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Deliciosa receta con Caldo Criollita Maggi®.

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  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Espera: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 213kcal = 890kj /por porción

  • 22.36 (mg) Colesterol
  • 119.49 (g) Agua
  • 15.65 (mg) Magnesio
  • 212.67 Kcal Energía
  • 39.09 (mg) Calcio
  • 3.77 (g) Proteina
  • 0.94 (mg) Hierro
  • 227.20 (mg) Potasio
  • 40.56 (mcg) Folato Alimentario
  • 16.66 (mg) Vitamina C
  • 371.35 IU Vitamina A
  • 0.33 (mg) Vitamina E
  • 4.41 (g) Carbohidratos
  • 1.30 (g) Azúcares
  • 1.54 (g) Fibra
  • 357.59 (mg) Sodio
  • 20.37 (g) Grasas
  • 0.08 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Pimiento Verde Picado en cubitos
  • 1/2 Taza Cebolla Morada Picada en cubitos
  • 1 1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortado en cubitos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Taza Mayonesa Maggi®
  • 2 Cucharadas Jugo De Limón
  • 4 Unidades Lechuga Bien lavadas

Instrucciones

    1. En un sartén a fuego medio con aceite cailente, dora pimiento y cebolla por 3 minutos. Añade el pollo y sazona con Caldo Criollita MAGGI®.

    2. Deja cocer por 4 minutos más y retira del fuego. Deja enfriar

    3. Para el aderezo, mezcla Mayonesa MAGGI®, Caldo Criollita MAGGI® y jugo de limón. Para servir coloca una base de lechuga, pollo y la salsa.

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