Sopa de Chocolate y Peras

Name: Sopa de Chocolate y Peras
Prep time: 20 min
Cook time: PTM
Total time: 20 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 1/2 Taza Vino Blanco; 1 Taza Agua; 3 Cucharadas Azúcar; 4 Unidades Pera; 1 Rama Ishpingo; 1/2 Taza Chocolate Nestle® Familiar Negro; 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

Puedes acompañar con helado de vainilla y cambiar las peras por otras frutas como manzanas o duraznos.

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Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/2 Taza Vino Blanco
1 Taza Agua
3 Cucharadas Azúcar
4 Unidades Pera 4 Peras peladas
1 Rama Ishpingo Canela en rama
1/2 Taza Chocolate Nestle® Familiar Negro Troceado
1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

Instrucciones

En una cacerola hierve a fuego medio agua, vino, azúcar, canela.
Coloca las peras y deja que se cocinen. Una vez suaves, retíralas.
Con la ¼ parte del almíbar, derrite a fuego bajo el Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro. Para finalizar añade Crema de Leche LA LECHERA®.
Sirve en platos hondos, una porción de sopa de Chocolate NESTLÉ® con una pera.
Sugerencia: Puedes acompañar con helado de vainilla.