Sánduche Prego
¡La carne es una de las proteínas más deliciosas para preparar sánduches! ¡No te pierdas esta exquisita variante!
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 5minServir: 10min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Para la mantequilla de ajo
Pica 6 dientes de ajo y 8 hojas de perejil finamente. Mézclalas con la sal en la mantequilla hasta que estén muy bien combinados. refrigera.
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Para el sánduche
Corta el filete en tiras de igual tamaño. Aplasta los 6 dientes de ajo restantes, con el lado de tu cuchillo y corta las 2 hojas de perejil en trozos grandes; reserva. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soya, el aceite de oliva y el ajo machacado. Vierte la mezcla sobre el filete, cubre y marínalo durante 1 hora.
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Dora
En una sartén muy caliente, dora cada lado del filete con término a tu gusto. Reserva Mientras la carne descansa, limpia la sartén y colócala a fuego lento.
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Para el pan
Cortar cada pan por la mitad y unta abundantemente cada lado con la mantequilla de ajo. Tuesta el pan en una sartén hasta que esté dorado.
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Sirve
Unta el pan con Mayonesa Maggi® y coloca la carne. Cubre con perejil picado y sirve.
Información nutricional: 632kcal = 2,643kj /por porción
- 0.30 Azúcar añadido
- 125.29 (mg) Colesterol
- 631.79 Kcal Energía
- 215.29 (mg) Calcio
- 20.16 (g) Proteina
- 3.88 (mg) Hierro
- 317.10 (mg) Potasio
- 14.87 (g) Carbohidratos
- 1.76 (g) Azúcares
- 2.84 (g) Fibra
- 1049.25 (mg) Sodio
- 55.16 (g) Grasas
- 21.09 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.