Pie de limón

Name: Pie de limón
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Taza Galletas María Nestlé®; 1/4 Taza Mantequilla sin Sal; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA ®; 1/2 Taza Jugo De Limón; 1 cucharadita de cascara de limón; 3 Unidades Yema De Huevo; 3 Unidades Clara De Huevo; 1/4 Taza Azúcar

Diviértete preparando postres Nestlé y regálales un momento especial a los más pequeños de la familia, preparando con ellos un delicioso pie de limón.

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Total: 27min

Preparación: 5min

Cocción: 22min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 1/2 Taza Galletas María Nestlé® hechas miga
1/4 Taza Mantequilla sin Sal Derretir la mantequilla
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA ®
1/2 Taza Jugo De Limón
1 cucharadita de cascara de limón
3 Unidades Yema De Huevo
3 Unidades Clara De Huevo
1/4 Taza Azúcar

Instrucciones

Para la base junta en un tazón las migas de Galleta María de NESTLÉ® con mantequilla derretida. Coloca en la base de un molde o moldes individuales.
Para el relleno en un tazón bate Leche Condensada LA LECHERA® con el jugo de limón, ralladura de limón y yemas de huevo. Coloca en el molde con base de Galleta María de NESTLÉ®.
Bate las claras de huevo con azúcar y coloca el merengue sobre el relleno. En un horno pre calentado a 200º C, coloca la preparación y hornea por 15 minutos. Una vez listo, deja enfriar y refrigera un par de horas antes de servir.