Carbohidratos | 44.1 g |
Energía | 295.4 kcal |
Grasas | 12.4 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 4.4 g |
Grasas saturadas | 7.4 g |
Sodio | 167.1 mg |
Azúcares | 22.8 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Pie de Limón Sencillo
Por Jose Troya
Delicioso, cremoso y con solo 4 ingredientes. Prepara este delicioso postre con base de Leche Condensada LA LECHERA®.
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 Tazas Galletas María NESTLÉ®
- 1/2 Taza Mantequilla Sin Sal derretida
- 1 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza Jugo De Limón
- 4 Cucharadas Ralladura De Limón

¡A cocinar!
Prepara la base
- 1.Coloca las galletas MARÍA® de NESTLÉ® en la licuadora y procésalas hasta obtener migas de galleta. Coloca las migas en un molde para pie y añade la mantequilla. Mezcla bien y presiona las galletas contra el molde formando la base. Reserva.
Prepara el relleno
- 2.En un recipiente, coloca la Leche Condensada LA LECHERA® y el jugo de limón. Con ayuda de un batidor, mezcla todo y añade la mitad de la ralladura de limón. Vierte la mezcla de leche condensada y limón en el molde con la base de galletas. Cubre y reserva en refrigeración.
Decora y sirve
- 3.Pasadas 2 horas de refrigeración, saca el postre del refrigerador y decora con la cáscara de limón que sobró anteriormente. Sirve.
Mejora la textura
Si deseas tener una textura mas consistente en el pie, antes de refrigerar añade un poco de gelatina sin sabor, hidratada en 5 cucharadas de agua en el relleno para darle mas estabilidad.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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