Crepas de ropa vieja

Disfruta de deliciosas recetas con nuestras salsas Maggi®. Esta receta fácil de crepas de ropa vieja es perfecta para una tarde con amigos o familia. Pruébala hoy mismo.

Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 65 min

Utensílios

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cuenco

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cuenco

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Pan


Ingredientes

  • 1 Libra Lomo De Falda De Res
  • 1 1/2 Litros Agua
  • 1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 3 Unidades Huevo batidos
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Azúcar
  • 2 Pizcas Sal al gusto
  • 1 1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 2 Pizcas Pimienta Negra al gusto

¡A cocinar!

Para la carne

Deja refrescar

Para la ropa vieja

Incorpora ingredientes

Coloca algunos ingredientes

Mezclar

Arma la crepa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

491.4 kcal = 2,054kj /por porción


46.9 g Carbohidratos
491.4 kcal Energía
14.5 g Grasas
1 g Fibra
40.1 g Proteína
5.8 g Grasas saturadas
964 mg Sodio
9.5 g Azúcares

Tip culinario

al momento de armar la crema añade queso nacional al relleno

¿Qué quieres hacer con esta receta?