Crema de Coliflor

Sorprende a tus hijos en el almuerzo o la cena con esta increíble crema de coliflor. Prepárala con apenas cuatro ingredientes, incluido NIDO® 1+, para crear una receta excepcional. Es muy fácil de hacer, ya que requiere pocos pasos, y estará lista en minutos ¡Ponla a prueba hoy, es una idea rendidora, pues alcanza para seis personas!

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 12 min

Ingredientes

  • 1/4 Unidad Coliflor
  • 1 Unidad Papas
  • 1/2 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 1+
  • 1 Pizca Sal

¡A cocinar!

  • 1.  Limpia y corta la coliflor. En una cazuela con agua caliente, cocina la coliflor junto con la papa pelada y picada, añade una pizca de sal.
  • 2.  Una vez que la coliflor esté cocida, retira el liquido de cocción. Añade Leche modificada NIDO® Crecimiento 1+ y licúa toda la preparación.
  • 3.  Lleva nuevamente al fuego, hasta que espese ligeramente. Sirve caliente.

Tip: Crema de Coliflor

Complementa esta crema de coliflor deliciosa con algunos alimentos para que tus hijos disfruten. Te damos algunas ideas, además de maneras de hacerlas divertidas:

Pan tostado (integral o blanco): antes de dorarlo, utiliza un cortador de galletas para crear formas divertidas.

Chips de vegetales: utiliza zanahoria, remolacha o calabacín para prepararlos al horno.

Palitos de verduras: prepáralos utilizando apio, pepino o zanahoria y acompáñalos con un dip especial.

Brochetas de pollo: prepáralas con los vegetales favoritos de tus hijos.

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