Cerdo en salsa agridulce

Si disfrutas preparar carne de cerdo para tus seres queridos. Descubre el paso a paso de esta deliciosa y original receta fácil de cerdo en salsa agridulce ¡te va a encantar!
Aunque no lo creas, es una receta que la puedes preparar para esa ocasión especial que esperabas sorprender a tu familia.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 35 min

Ingredientes

  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1 Litro Agua
  • 1/4 Taza Salsa De Soya
  • 1 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Unidad Ají Fresco sin pepas, picado finito
  • 6 unidades del Cerdo de tu preferencia
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal

¡A cocinar!

Para la reducción

  • 1.  En una olla a fuego bajo, mezcla vinagre, agua, salsa de soya y azúcar; deja cocinar 15 minutos a fuego bajo, añade ají y continuala cocinando hasta reducir y espesar. Retira del fuego y reserva.

Para el cerdo

  • 2.  En un recipiente coloca los pedazos de cerdo y sazónalos con el sobre de Criollita MAGGI®, reserva.

Cocina el cerdo

  • 3.  Coloca aceite en un sartén, caliéntalo y cocina el cerdo en su totalidad.

Sirve y disfruta

  • 4.  Sirve el cerdo con salsa agridulce al gusto.