Total
21
dificultad
Fácil

Choclito con salsa

Name: Choclito con salsa
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 3 tazas de choclo desgranado; 1/4 de taza de cebolla larga picada finamente; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1/2 taza de tocino picado; 1 taza de queso fresco rallado; 3/4 de taza de Mayonesa Sanduchera MAGGI®

Por Jose Troya

Un snack que te va a encantar, los sabores se mezclan a la perfeccion haciendo que todos quieran repetir.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Ingredientes

Porciones: 4

3 tazas de choclo desgranado
1/4 de taza de cebolla larga, picada finamente
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 taza de tocino, picado
1 taza de queso fresco, rallado
3/4 de taza de Mayonesa Sanduchera MAGGI®

¡A cocinar!

Cocina los ingredientes

1.Coloca suficiente agua en una olla y coloca el choclo, cocinalo hasta que esté suave y tierno. Reserva. En un sartén cocina el tocino hasta desgrasarlo completamente y que esté crujiente. (15 minutos)

Prepara el plato

2.Coloca el choclo cocido en un recipiente amplio, añade la cebolla, el ajo en polvo, y el queso rallado. Cubre todo con la mayonesa Sanduchera MAGGI®, rectifica con un poco de sal y pimienta al gusto. Reserva en refrigeración. (4 minutos)

Sirve y disfruta

3.Coloca 4 porciones en platos diferentes, añade un poco de tocino en cada porción y decora con cilantro picado. Ofrece y disfruta. (2 minutos)

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Tip

Acompaña estos choclitos con una ensalada fresca que contenga varios colores y nutrientes

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