Sorpresa de camarón al curry

Name: Sorpresa de camarón al curry
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 5.00 porciones
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla Con Sal; 1 Cucharada Harina De Trigo; 1 Cucharada Aceite Vegetal; 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®; 1/2 Taza Pimiento Rojo; 1/2 Taza Manzana Roja; 1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®; 1/2 Cucharadita Curry En Polvo; 2 Tazas Camarones; 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Pimienta Negra; 1/4 Taza Cebolla Perla; 1/4 Taza Ron

Incluye con más frecuencia los pescados en tu alimentación, esto ayudará a mantener tu corazón saludable. Los pescados contienen omega 3 y 6 que contribuyen a un adecuado desarrollo cerebral.

En Recetas Nestlé te decimos cómo preparar paso a paso unos exquisitos camarones al curry.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 12min

Preparación: 5min

Cocción: 2min

Servir: 5min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla Con Sal
1 Cucharada Harina De Trigo
1 Cucharada Aceite Vegetal
1 Cubo Caldo De Verduras Maggi® Disuelto en 1 taza de agua caliente
1/2 Taza Pimiento Rojo Cortado en cubitos
1/2 Taza Manzana Roja Pelada y cortada en cubos
1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
1/2 Cucharadita Curry En Polvo
2 Tazas Camarones Pelados y desvenados
1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
1 Pizca Sal Al gusto
1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
1/4 Taza Cebolla Perla Picada en cubitos
1/4 Taza Ron

Instrucciones

Incorpora algunos ingredientes

Derrite la mantequilla en una olla a fuego bajo y añada harina. Sin dejar de remover con una cuchara de madera durante 2 minutos, añade el Caldo de Verduras MAGGI®. Deja espesar y cuando esté listo, reserva.
Dorar

En una sartén agrega el aceite y dore cebolla, pimiento rojo y manzana. Hasta que cambien de color. Incorpora ron, la mezcla del paso anterior, Leche Evaporada LA LECHERA® y curry. Verifica sal y pimienta.
Saltéa los camarones y sírvelos

Sazona con Caldo Criollita MAGGI® los camarones y saltéalos en otra sartén. Para servir coloca camarones y salsa.

Información nutricional:

15.94 (g) Proteina

8.89 (g) Carbohidratos

1056.84 (mg) Sodio

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Gertrudis

27.12.2020

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Desde hace 10 años con mi hija hemos estado realizando varias recetas para navidad y momentos especiales para ayudarnos mutuamente monetariamente , en ocasiones especiales , y en ntra familia , muy agradecidas con todos sus tip y recetas que en estos momentos nos han sacado de aprietos $$$ , Dios los bendiga . Felicitaciones por que nos sentimos felices por ser parte de la familia Nestlé , todo es excelente fácil y muy ricoooo

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