Camarones al coco

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Si disfrutas cocinar camarones para tus comidas, estamos seguros de que te encantará esta receta y el toque que le da el coco a los camarones. 😍❤

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 11min

Preparación: 8min

Servir: 3min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Taza Camarones
1/2 Tajada Cebolla Perla
1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
1 Taza Coco Seco Coco Rallado
2 Cucharadas Cilantro finamente picado
1 Unidad Ajo 1 Diente de Ajo

Instrucciones

Licúa

Licúa la Leche Evaporada LA LECHERA® con el coco rallado
Dora

Dora la cebolla y el ajo con aceite de achiote
Paso Final

Coloca los camarones hasta dorarlos y agrega el cilantro picado
Agrega la Mezcla

Coloca los camarones y la mezcla en un plato y disfruta!

Información nutricional: 216kcal = 902kj /por porción

79.13 (mg) Colesterol
84.22 (g) Agua
43.53 (mg) Magnesio
215.66 Kcal Energía
202.04 (mg) Calcio
13.26 (g) Proteina
1.28 (mg) Hierro
384.13 (mg) Potasio
23.19 (mcg) Folato Alimentario
16.45 (mg) Vitamina C
70.28 IU Vitamina A
2.44 IU Vitamina D
1.00 (mg) Vitamina E
11.29 (g) Carbohidratos
7.07 (g) Azúcares
2.39 (g) Fibra
452.43 (mg) Sodio
13.26 (g) Grasas
10.02 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

13.3g / 24%

Carbohidratos

11.3g / 20%

Grasas

13.3g / 55%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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