Fácil
45 min
Ingredientes
- 4 Tazas Camarones limpios y sin cáscara
- 1 Unidad Huevo
- 3 Cucharadas Leche Evaporada LA LECHERA®
- 3 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
- 1/4 Taza Harina De Maíz
- 1 Cucharadita Ajo En Polvo
- 2 tazas de aceite
- 1/2 Taza Chifles triturados hechos polvo
¡A cocinar!
-
1. En un plato sopero coloca el huevo y bátelo enérgicamente. Añade la Leche Evaporada LA LECHERA®, Adobo La Sazón MAGGI® y continúa batiendo hasta incorporar todos los ingredientes.
-
2. En otro plato coloca harina de maíz, chifles triturados, ajo en polvo y mezcla bien incorporando todos los ingredientes.
-
3. Toma los camarones y pásalos por la mezcla seca preparada anteriormente, luego lleva los camarones a la mezcla de huevo y por el Adobo La Sazón MAGGI®. Cúbrelo bien y regrésalos a la mezcla seca apanándolos bien.
-
4. Toma una olla y coloca el aceite para freír, calienta el aceite a fuego alto y espera unos momentos hasta que este bien caliente. Con mucho cuidado añade uno por uno los camarones en el aceite y cocínalos hasta que la apanadura este dorada ligeramente.
-
5. Acompaña con una salsa de aguacate y verduras frescas.
Esta receta es espectacular y no te complica mucho prepararla