Muchines de yuca

Name: Muchines de yuca
Cook time: 33 min
Total time: 35 min
Yield: 15.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®; 2 Tazas Yuca; 1 Cucharadita Azúcar; 2 Unidades Huevo; 3 gramos Sal; 1 1/2 Taza Queso Fresco; 2 Cucharadas Cebolla Morada; 2 Tazas Aceite Vegetal

Sigue paso a paso esta increíble receta rápida de muchines de yuca saladitos, crujientes y faciles de hacer.

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14 personas ya cocinaron este platillo
Total: 35min

Cocción: 33min

Servir: 2min
Porciones: 15
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
2 Tazas Yuca pelada
1 Cucharadita Azúcar
2 Unidades Huevo
3 gramos Sal
1 1/2 Taza Queso Fresco rallado
2 Cucharadas Cebolla Morada picada finamente
2 Tazas Aceite Vegetal para freir

Instrucciones

Paso 1

Cocina la yuca con Caldo Criollita MAGGI® y azúcar por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté suave. Cuando esté lista, haz puré y deja enfriar.
Para el relleno

Mientras tanto en un tazón, mezcla cebolla blanca y queso fresco rallado.
Paso 3

Añade a la preparación del paso 1 los huevos y sal. Rellena con el paso anterior y da forma ovalada. Dóralos en aceite caliente, escurre el exceso en papel absorvente y sirve calientes.

Tips

Consejo Culinario: Retira la cebolla de la receta y acompaña con miel para unos muchines dulces

Información nutricional:

3.15 (g) Proteina

6.00 (g) Carbohidratos

192.21 (mg) Sodio

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Mayra

14.04.2021

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Delicias de recetas les doy 5 estrellas ✨ gracias x mejorar nuestras comidas ♥️❤️😘

Mayra

14.04.2021

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Se ve delicioso 😋 todo gracias Nestle z las maravillosas recetas nos hacen ser mejor mamá en casa 🏡 💟

Carmelina

22.12.2020

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Receta muy rica, opción de dorar al horno para opción saludable, delicius!

Yessenia

15.11.2020

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Muy buena, y sensilla

Mónica

29.04.2020

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Genial me encantan estas recetas

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