Ensalada de granos
MAGGI®

  • Total

    13

  • dificultad

    Fácil

Ensalada de granos para un brunch diferente

Por Jose Troya

Esta ensalada puede ser un acompañante o un plato principal. Fresca, nutritiva, deliciosa y llena de sabor. Disfruta de esta deliciosa receta con Caldo Criollita Maggi®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Taza Fréjol Negro previamente cocidos
  • 1 Taza Garbanzo previamente cocido
  • 1/2 Taza Cebolla Morada picada en cubos pequeños
  • 10 Cucharadas Menta Fresca picado finamente
  • 1/2 Taza Perejil Fresco picado finamente
  • 1 Taza Tomate Cherry picados por la mitad
  • 1 Taza Queso Fresco rallados
  • 1/2 Taza Maíz Dulce Conserva
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra o al gusto
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¡A cocinar!

Mezcla los ingredientes

  • 1.Toma todos los ingredientes menos el jugo de limón y el sobre de Criollita MAGGI® y mézclalos en un recipiente amplio.

Sazona

  • 2.Sazona la ensalada con un sobre de Criollita MAGGI®, jugo de limón y pimienta al gusto.

Sirve y disfruta

  • 3.Acompaña esta ensalada con tu plato favorito.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 34.5 g
Energía 213 kcal
Grasas 4.7 g
Fibra 7.5 g
Proteína 12.4 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 278.8 mg
Azúcares 4 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

18 4.7g / 18%
60 34.4g / 60%
22 12.4g / 22%
10 212.9g / 10%

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