Espuma de Coco

Name: Espuma de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1 1/2 Tazas Leche Condensada La Lechera ®; 1 Taza Coco Seco; 2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo; 1/2 Taza Agua; 1 1/2 Tazas Crema De Leche De La Lechera ®; 2 Unidades Clara De Huevo

Delicioso postre estilo gelatina con el mejor sabor, perfecta para los postres de los mas pequeños de casa.

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Total: 20min

Preparación: 15min

Cocción: 5min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 1/2 Tazas Leche Condensada La Lechera ®
1 Taza Coco Seco
2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
1/2 Taza Agua
1 1/2 Tazas Crema De Leche De La Lechera ®
2 Unidades Clara De Huevo Claras de huevo, batida a punto de nieve

Instrucciones

En una olla, calienta a fuego medio Leche Condensada LA LECHERA® con coco
Cuando haya espesado ligeramente, retira del fuego e incorpora gelatina sin sabor previamente disuelta en el agua; revuelve hasta que todo se haya incorporado completamente, entibia y reserva
Bate Crema de Leche LA LECHERA® hasta formar picos, unifícala con las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
Vierte en un molde previamente humedecido, refrigera 3 horas mínimo

Tips

Es bueno saber:: Si vas a salir de compras, hazlo despues de haber comido o cuando no tengas hambre. Así evitarás comprar en exceso y comprar los alimentos que necesitas.