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Arroz Tricolor

¿Sabes cómo hacer arroz de tres colores? 😱 Mi amiga Manu @mdousdebes me enseñó y hoy te cuento cómo prepararlo aquí ⬇️⠀

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 34min
    Preparación: 19min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido.⠀
  • 2 cucharadas de pimiento rojo picado.⠀
  • ½ taza de Crema de Leche LA LECHERA®.⠀
  • ¼ de taza de nueces picadas.⠀
  • ½ cucharadita de culantro.⠀
  • ½ cucharadita de albahaca.⠀
  • ½ taza de queso mozzarella rallado. 🧀⠀
  • Sal en grano.⠀

Instrucciones

  1. Preparación

    Divide el arroz en tres bowls. En cada bowl, agrega la Crema de Leche LA LECHERA® (la ½ taza de Crema de Leche divídela entre las tres porciones) y la sal en grano.⠀

  2. Preparación del arroz

    Sazona cada bowl de arroz de la siguiente manera:⠀

    ✨ Para el arroz rojo: agrega el pimiento con la nuez.⠀
    ✨ Para el arroz verde: añade culantro y albahaca.⠀
    ✨ Para el arroz blanco: mézclalo con el queso.⠀

  3. Hornear

    Finalmente, en un molde, coloca el arroz por capas y hornea por 15 minutos. 😊⠀

Información nutricional: 296kcal = 1,240kj /por porción

  • 296.32 Kcal Energía
  • 6.62 (g) Proteina
  • 31.60 (g) Carbohidratos
  • 0.53 (g) Fibra
  • 191.24 (mg) Sodio
  • 15.21 (g) Grasas
  • 7.08 (g) Grasas saturadas
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