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Arroz con pimientos
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Arroz con Pimientos

¡Esta semana les voy a compartir recetas diferentes y novedosas solo con arroz!⠀
⠀
Hoy comienzo con un Arroz con Pimientos que preparó mi amiga Maloli @MaloliMenendez 💜⠀

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido.⠀
  • 1 plátano verde cortado en cuadraditos y frito.⠀
  • 1 cucharada de pimiento rojo picado.⠀
  • 1 cucharada de pimiento amarillo picado.⠀
  • 1 cucharada de pimiento verde picado.⠀
  • 1 cucharada de mantequilla.⠀
  • ¼ de taza de Crema de Leche LA LECHERA®.⠀
  • ¼ de taza de cebolla perla picada.⠀
  • Sal y pimienta al gusto.⠀

Instrucciones

  1. Salteado

    Saltea la cebolla con los pimientos. Luego agrega el plátano verde, Crema de Leche LA LECHERA®, sal y pimienta.⠀

  2. Mezcla

    Finalmente, agrega el arroz y mézclalo con todos los ingredientes que salteaste previamente.⠀

  3. Sirve

    ¡Decora y sírvelo!

Información nutricional: 300kcal = 1,256kj /por porción

  • 300.27 Kcal Energía
  • 39.02 (mg) Calcio
  • 4.05 (g) Proteina
  • 2.54 (mg) Hierro
  • 483.00 (mg) Potasio
  • 55.73 (g) Carbohidratos
  • 2.99 (g) Fibra
  • 221.25 (mg) Sodio
  • 7.64 (g) Grasas
  • 3.99 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

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Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

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