Fácil
15 min
Tip : Arroz cremoso de espinaca
La mezcla de espinaca, albahaca y cilantro hará que esta rendidora receta no solo tenga un atractivo color, sino que también se convierta en uno de tus platos favoritos. ¿Qué esperas para probarlo?
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz Integral
- 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
- 3 1/2 Tazas Agua
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 2 Cubos Caldo de Gallina MAGGI®
- 2 Tazas Espinaca lavada
- 1 Rama Cilantro fresco
- 1 Taza Albahaca Fresca
- 2 Ramas Perejil Fresco
- 1 Taza Queso Parmesano
¡A cocinar!
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1. Toma una olla y coloca Crema de Leche LA LECHERA®, agua y ajo. Lleva a fuego medio y una vez caliente añade y disuelve los cubos de Caldo de Gallina MAGGI®. Separa ½ taza de líquido aumenta el arroz integral.
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2. Con el caldo que separaste licúa la espinaca, el cilantro, La albahaca y el perejil. Retorna el líquido previamente cernido a la olla con el arroz y cocínalo completamente.
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3. Mientras esté aún en la olla caliente, añade el queso parmesano y remueve bien haciendo que el queso se derrita y le de más cremosidad al arroz.
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4. Acompaña este arroz con una ensalada de vainitas, tomate y una porción adecuada de filete de pescado al vapor.