Fácil
10 min
Es bueno saber
El maní es un fruto seco que aporta ácidos grasos esenciales como el Omega3.
Ingredientes
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 2 Tazas de arroz
- 3 Tazas de agua caliente
- 2 Tazas de apio cortado finamente
- 1/2 Taza de maní tostado
- 1/4 Cucharadita de pimienta recién molida
- 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
¡A cocinar!
Cocina el arroz
-
1. Calienta el aceite de oliva en una olla mediana y agrega el arroz, cocina hasta que tome temperatura. Condimenta con el cubo de Caldo de Verduras MAGGI® y revuelve bien. Vierte de una vez el agua caliente y agrega la mitad del apio; condimenta con dos pizcas de pimienta y cocina tapado a fuego bajo, con olla tapada y sobre un tostador durante 20 minutos hasta cocer completamente.
Añade ingredientes
-
2. Una vez listo, agrega la otra mitad de apio con el maní tostado y remueve bien.
Disfruta
-
3. Finalmente ya puedes disfrutar de tu rico Arroz con apio y maní.
Consejo culinario
Acompaña este arroz con un trozo de pescado, pavo, carne y una porción de ensalada fresca.