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LA LECHERA®

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4

Espuma de Maracuyá sin Azúcar

Por ANTONIO MELLA

Diviértete preparando una receta de Espuma de Maracuyá sin Azúcar, es muy baja en calorías y su tiempo de preparación es de 30 minutos. ¡Disfruta de 15 porciones!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA® fria
  • 2 cucharadas rasas de sucralosa en polvo
  • 1 Taza Pulpa De Maracuyá sin azúcar
  • 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA® refrigerada desde la noche anterior
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.- En un bowl junta la Crema de leche LA LECHERA® con la sucralosa y bate enérgicamente hasta espumar, agrega la pulpa de maracuyá "dejando aparte un poco para decorar"; bate nuevamente hasta homogeneizar.

Paso 2

  • 2.2.- Aparte en otro bowl bate la Leche Evaporada LA LECHERA® enérgicamente hasta triplicar su volumen y conseguir una textura espumosa, añade a la mezcla de maracuyá e integra con movimientos envolventes hasta homogeneizar.

Paso 3

  • 3.3.- Vierte la preparación sobre pocillos individuales y llévalos a congelación durante 20 minutos o a refrigeración por un poco más de tiempo. Luego decora con las pepas de maracuyá que apartaste y sirve de inmediato.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 9.4 g
Energía 135.4 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 0 g
Proteína 2 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 49.1 mg
Azúcares 8.7 g

Nutrición

Maracuyá es una fruta que aporta vitamina C, la cual actúa como antioxidante y previene la formación de radicales libres.

Sabor

Para acompañar este rico postre, puedes hacer una salsa de mango o agregar coco rallado encima

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Evaluación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Anónimo
24.02.2022

Son muy ricas las recetas para prepararle amis pequeños en casa

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