• Total

    38
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Alitas de pollo al pastor con Salsa BBQ Maggi®

Por Jose Troya

El sabor de la Salsa BBQ Maggi® hacen que esta receta con pollo se vuelva una de tus favoritas.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 6 Tazas Alas De Pollo listas para asar
  • 2 Cucharadas Aceite de achiote
  • 2 Unidades Ajo picado
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla picada
  • 1/2 Cucharadita Ají Chipotle NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharadita Comino Molido
  • 1 Taza Néctar De Naranja Natura®
  • 1/2 Taza Vinagre
  • 2 Tazas Piña pelada y picada en cubos
  • 1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®
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¡A cocinar!

Prepara el marinado:

  • 1.Calienta el aceite de achiote y sofríe el ajo, cebolla y chile Chipotle NATURES HEART® hasta que la cebolla este translucida, coloca la preparación en una licuadora y añade el comino, Jugo de naranja NATURA® y vinagre. Procésalo 2 minutos.

Paso 2

  • 2.Coloca las alitas en un recipiente hondo y báñalas con el liquido de marinada y deja reposar 1 hora en refrigeración.

Paso 3

  • 3.Coloca en la parilla caliente los pedazos de piña y ásalos por todos sus lados. Una vez listos pásalos a un recipiente amplio y cúbrelos con la Salsa BBQ Maggi®, Reserva.

Paso 4

  • 4.Coloca y asa las alitas sobre una parrilla previamente caliente, conforme se vayan asando unta La Salsa BBQ Maggi® con piña asada en las alitas

Paso 5

  • 5.Una vez listas, agrega más Salsa BBQ Maggi® y con trozos de piña y disfruta.

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Carbohidratos13.8 g
Energía349.5 kcal
Grasas22 g
Fibra0.5 g
Proteína21.6 g
Grasas saturadas6.1 g
Sodio378.3 mg
Azúcares10.6 g

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Menú balanceado

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

59 21g / 59%
16 13g / 16%
25 21g / 25%
0g / %
17 349g / 17%
0 6g / 0%
0 10g / 0%
0 378g / 0%
0.9g / %
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