• Total

    15
  • dificultad

    Fácil

Pescado fácil

Por José Troya

Las proteínas que se encuentran en los pescados, son sustancias únicas que forman y mantienen los músculos, la sangre, piel y huesos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada Picado en tiras finas
  • 1 Cucharada Ajo Picado
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
  • 1/2 Taza Caldo De Verduras Maggi® Preparado
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 4 Unidades Filetes De Picudo
  • 1 1/2 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo Picados en tiras finas
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¡A cocinar!

Sazona el pescado

  • 1.Sazona los filetes de pescado con Caldo Criollita MAGGI® y pimienta.

Dora el pescado

  • 2.En una sartén con aceite caliente, dora los filetes de pescado durante 2 minutos por cada lado.

Deja cocer

  • 3.Añade pimientos, cebolla, ajo y perejil. Deja cocer durante 3 minutos.

Sirve y difruta

  • 4.Agrega el Caldo de Verduras MAGGI®, junto con el jugo de limón y cocinar por 5 minutos. Mezcla bien y sirve.

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Carbohidratos 8.9 g
Energía 125.9 kcal
Grasas 3.3 g
Fibra 0.5 g
Proteína 20.7 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 372.6 mg
Azúcares 1.6 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

20 3.3g / 20%
24 8.9g / 24%
56 20.7g / 56%
6 125.8g / 6%
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