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Pescado fácil
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Pescado fácil

Las proteínas que se encuentran en los pescados, son sustancias únicas que forman y mantienen los músculos, la sangre, piel y huesos.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada Picado en tiras finas
  • 1 Cucharada Ajo Picado
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
  • 1/2 Taza Caldo De Verduras Maggi® Preparado
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 4 Unidades Filetes De Picudo
  • 1 1/2 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo Picados en tiras finas

Instrucciones

  1. Sazona el pescado

    Sazona los filetes de pescado con Caldo Criollita MAGGI® y pimienta.

  2. Dora el pescado

    En una sartén con aceite caliente, dora los filetes de pescado durante 2 minutos por cada lado.

  3. Deja cocer

    Añade pimientos, cebolla, ajo y perejil. Deja cocer durante 3 minutos.

  4. Sirve y difruta

    Agrega el Caldo de Verduras MAGGI®, junto con el jugo de limón y cocinar por 5 minutos. Mezcla bien y sirve.

Información nutricional: 126kcal = 527kj /por porción

  • 50.00 (mg) Colesterol
  • 125.89 Kcal Energía
  • 20.39 (mg) Calcio
  • 20.72 (g) Proteina
  • 0.82 (mg) Hierro
  • 390.77 (mg) Potasio
  • 8.90 (g) Carbohidratos
  • 1.64 (g) Azúcares
  • 0.50 (g) Fibra
  • 372.61 (mg) Sodio
  • 3.33 (g) Grasas
  • 0.72 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
20.7g / 55%
Carbohidratos
8.9g / 23%
Grasas
3.3g / 21%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
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