| Carbohidratos | 14.8 g |
| Energía | 74.4 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 133.8 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
-
dificultad
Fácil
Papas crocantes
Por Jose Troya
Esta receta es perfecta para hacerla entre amigos en una tarde soleada, mientras comparten las mejores historias. Recuerda que el Cereal FITNESS® tiene un 40% de cereales integrales. También vas a necesitar Galletas Nestle® molidas, que ayudan a que las papas obtengan esa textura crocante que tantas personas disfrutan.
Ingredientes
Porciones: 8
- 4 Unidades Papas Bien lavadas
- 1/4 Taza Galletas Nestle® Sal Molidas
- 1/4 Taza Cereal Fitness® Molidos
- 1 Cucharadita Ajo En Polvo
- 1 Cucharadita Orégano Fresco
- 1 Cucharadita Ají En Polvo
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
- 2 Unidades Clara De Huevo
¡A cocinar!
- 1.Precalienta el horno a 200ºC. Corta las papas en rodajas un poco anchas, de 1 cm aproximadamente.
- 2.En un tazón combina miga de Galletas NESTLÉ® SAL, Cereal FITNESS®, junto con las especies, sal y pimienta. En otro tazón, bate las claras a punto de nieve
- 3.Pasa las papas por las claras y luego por especias. Colócalas en un molde refractario con poco aceite. Hornea durante 20-25 minutos. Revísalas de vez en cuando, si es necesario voltéalas y sirve cuando estén listas.
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