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Carne a la crema con albahaca

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 15min
    Cocción: 25min
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Unidades Filetes De Carne De Res Bien delgados
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Rallada
  • 6 Tajadas Jamón
  • 6 Tajadas Queso Mozzarella
  • 1 Unidad Tomate Cherry Cortado en 6 rodajas
  • 3 Cucharadas Albahaca Fresca Picada finamente
  • 2 Unidades Ajo Diente machacado
  • 1 1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
  • 1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
  • 1 Cucharadita Orégano Fresco Al gusto
  • 1 Cucharadita Sal Al gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra Al gusto

Instrucciones

  1. Sazona la carne con cebolla, sal y pimienta.

  2. Coloca en el centro de cada una, jamón, queso, tomate y orégano. Cierra sujetando con palillos y dóralos en una sartén por todos los lados.

  3. Mientras tanto para la salsa, en una cacerola, dora ajo y albahaca e incorpora Leche Evaporada LA LECHERA®, Caldo de Costilla MAGGI®, revolviendo bien.

  4. Deja cocer a fuego bajo durante 7 minutos, retira y sirve cada rollo de carne con salsa.

Información nutricional: 1,981kcal = 8,289kj /por porción

  • 1981.21 Kcal Energía
  • 204.88 (g) Proteina
  • 54.90 (g) Carbohidratos
  • 2.87 (g) Fibra
  • 5625.93 (mg) Sodio
  • 103.99 (g) Grasas
  • 52.48 (g) Grasas saturadas
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