Carne a la crema con albahaca

Carne a la crema con albahaca

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 40min

Preparación: 15min

Cocción: 25min
Dificultad: Fácil

Ingredientes

6 Unidades Filetes De Carne De Res Bien delgados
1/2 Unidad Cebolla Perla Rallada
6 Tajadas Jamón
6 Tajadas Queso Mozzarella
1 Unidad Tomate Cherry Cortado en 6 rodajas
3 Cucharadas Albahaca Fresca Picada finamente
2 Unidades Ajo Diente machacado
1 1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
1 Cucharadita Orégano Fresco Al gusto
1 Cucharadita Sal Al gusto
1 Cucharadita Pimienta Negra Al gusto

Instrucciones

Sazona la carne con cebolla, sal y pimienta.
Coloca en el centro de cada una, jamón, queso, tomate y orégano. Cierra sujetando con palillos y dóralos en una sartén por todos los lados.
Mientras tanto para la salsa, en una cacerola, dora ajo y albahaca e incorpora Leche Evaporada LA LECHERA®, Caldo de Costilla MAGGI®, revolviendo bien.
Deja cocer a fuego bajo durante 7 minutos, retira y sirve cada rollo de carne con salsa.

Información nutricional: 1,981kcal = 8,289kj /por porción

1981.21 Kcal Energía

204.88 (g) Proteina

54.90 (g) Carbohidratos

2.87 (g) Fibra
5625.93 (mg) Sodio
103.99 (g) Grasas
52.48 (g) Grasas saturadas

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