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Arroz con Salchicha Fácil

Si eres amante del arroz, prepara esta deliciosa receta rápida de arroz con salchicha que está elaborado con Caldo Criollita Maggi® y le da un sabor exquisito. ¡Disfrútalo ya! Y recuerda que una alimentación equilibrada aportará suficiente energía y nutrientes a tu cuerpo para un adecuado desarrollo mental y físico.

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Arroz
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Picada
  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Unidad Zanahoria Picada en cubitos y cocida
  • 1/4 Taza Pimiento Rojo Picado en cuadraditos
  • 1/4 Taza Pimiento Verde Picado en cuadraditos
  • 1/4 Taza Arvejas Cocidas
  • 1 1/2 Taza Salchicha Picadas

Instrucciones

  1. Prepara el arroz

    En una olla a fuego alto, coloca agua, arroz y Caldo Criollita MAGGI®.

  2. Seque el arroz

    Deja que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Reserva cuando esté listo.

  3. Incorpora los demás ingredientes

    En una sartén, haz un refrito en mantequilla con cebolla, zanahorias, pimientos, arvejas y salchichas. Agrega arroz, mezcla bien todos los ingredientes y sirve.

Información nutricional: 254kcal = 1,062kj /por porción

  • 36.50 (mg) Colesterol
  • 253.72 Kcal Energía
  • 18.47 (mg) Calcio
  • 8.05 (g) Proteina
  • 1.57 (mg) Hierro
  • 178.18 (mg) Potasio
  • 22.91 (g) Carbohidratos
  • 1.31 (g) Fibra
  • 633.30 (mg) Sodio
  • 16.32 (g) Grasas
  • 6.96 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
8g / 11%
Carbohidratos
22.9g / 33%
Grasas
16.3g / 55%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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