Tortilla de verde
MAGGI®

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Tortilla de Verde

Por Jose Troya

Disfruta de un desayuno rápido, lleno de sabor y muy nutritivo con estas tortillas de verde hechas con pocos ingredientes y el toque mágico de MAGGI®. Disfruta de esta receta que es ideal para complementar tu desayuno o como merienda en los días fríos acompañado de un café. Prepáralas hoy mismo que seguramente esta será tu nueva receta favorita. ¡Te encantarán!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
  • 3 Unidades Plátano Verde grandes, pelados y cortados en pedazos pequeños
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 1/2 Taza Queso Fresco rallado
  • 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Unidad Huevo
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¡A cocinar!

Para el verde

  • 1.En una olla grande con agua fría coloca el verde y lleva al hervor, agrega el cubo de Caldo de Gallina MAGGI® y cocina los verdes hasta que estén suaves. Retira del fuego y haz un puré, reserva.

Mezcla

  • 2.En un recipiente mezcla cebolla larga y queso rallado, reserva.

Prepara las tortillas

  • 3.Para formar las tortillas mezcla el puré de verde con la mantequilla y el sobre de Criollita MAGGI® y el huevo. Forma las tortillas con el puré de verde y rellena con la mezcla del paso anterior.

Dora y disfruta

  • 4.Una vez formadas dóralas en un sartén a fuego bajo y poquito aceite. Sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos13.8 g
Energía119.7 kcal
Grasas7.5 g
Fibra1.2 g
Proteína3.6 g
Grasas saturadas4.2 g
Sodio630.7 mg
Azúcares5.5 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

50 7g / 50%
40 13g / 40%
10 3g / 10%
0 1g / 0%
5 119g / 5%
0 4g / 0%
0 5g / 0%
0 630g / 0%
1.5g / %

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

Alexsandra
10.04.2022

Super fácil y muy rica

Maricela
07.03.2022

Gracias maggi

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