| Carbohidratos | 13.8 g |
| Energía | 119.7 kcal |
| Grasas | 7.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 3.6 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 630.7 mg |
| Azúcares | 5.5 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Tortilla de Verde
Por Jose Troya
Disfruta de un desayuno rápido, lleno de sabor y muy nutritivo con estas tortillas de verde hechas con pocos ingredientes y el toque mágico de MAGGI®. Disfruta de esta receta que es ideal para complementar tu desayuno o como merienda en los días fríos acompañado de un café. Prepáralas hoy mismo que seguramente esta será tu nueva receta favorita. ¡Te encantarán!
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
- 3 Unidades Plátano Verde grandes, pelados y cortados en pedazos pequeños
- 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
- 1/2 Taza Queso Fresco rallado
- 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 1 Unidad Huevo
¡A cocinar!
Para el verde
- 1.En una olla grande con agua fría coloca el verde y lleva al hervor, agrega el cubo de Caldo de Gallina MAGGI® y cocina los verdes hasta que estén suaves. Retira del fuego y haz un puré, reserva.
Mezcla
- 2.En un recipiente mezcla cebolla larga y queso rallado, reserva.
Prepara las tortillas
- 3.Para formar las tortillas mezcla el puré de verde con la mantequilla y el sobre de Criollita MAGGI® y el huevo. Forma las tortillas con el puré de verde y rellena con la mezcla del paso anterior.
Dora y disfruta
- 4.Una vez formadas dóralas en un sartén a fuego bajo y poquito aceite. Sirve caliente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Super fácil y muy rica