Crema de Legumbres
MAGGI®
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Crema de Legumbres Surtidas

Prepara una deliciosa y casera Crema de Legumbres Surtidas para compartir en familia.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 7
Total 54 min

Ingredientes

  • 1/2 Taza de fréjoles remojados del día anterior
  • 1/2 Taza de garbanzos remojados del día anterior
  • 1/2 Taza de lentejas remojadas del día anterior
  • 1 Zanahoria cortada en medias lunas
  • 1 Taza Zapallo cortado en cubos pequeños
  • 1 1/2 Taza de papas cortadas en cubos
  • 1 Cebolla chica cortada finamente
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • Ají color a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

231.3 kcal = 967kj /por porción

Carbohidratos 20.5 g
Energía 231.3 kcal
Grasas 14 g
Fibra 3.8 g
Proteína 6.2 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 231.9 mg
Azúcares 4 g

Nutrición

EL fréjol, las lentejas y los garbanzos son alimentos del grupo de las legumbres. Son buena fuente de fibra.

Decoración

Puedes servir esta deliciosa crema con un toque de crutones al ajo y cebollin o perejil cortados finamente.

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