Trucha estofada

Name: Trucha estofada
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 4 Unidades Filetes De Trucha; 2 Cucharaditas Mantequilla Con Sal; 1/2 Taza Cebolla Larga; 2 dientes de Ajo; 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®; 1/2 Taza Pimiento Verde; 1 1/2 Taza Tomate; 1 Cucharadita Sazonador Maggi Natusabor®; 1 Unidad Limón; 1 1/2 Taza Champiñones

Esta deliciosa trucha será tu nueva favorita. Prepárala para tu familia y sorprende a todos.

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Total: 38min

Cocción: 38min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 Unidades Filetes De Trucha limpias, listas para consumir
2 Cucharaditas Mantequilla Con Sal
1/2 Taza Cebolla Larga finamente picada
2 dientes de Ajo finamente picados
1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
1/2 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
1 1/2 Taza Tomate picado y sin semillas
1 Cucharadita Sazonador Maggi Natusabor®
1 Unidad Limón
1 1/2 Taza Champiñones frescos, laminados

Instrucciones

Prepara las truchas

Toma 1/2 cucharada de Sazonador Maggi® Natusabor y cubre las truchas por dentro y por fuera, córtalas en pedazos grandes. Llévalas a un horno precalentado a 200°C por 20 minutos.
Prepara el estofado

Coloca la mantequilla en un sarten y caliéntala a fuego alto, una vez caliente coloca cebolla, ajo y pimiento. Una vez translucida la cebolla, añade el tomate y cocina durante 7 a 8 minutos. Una vez listo sazona con el jugo de limón, el sazonador restante y los champiñones.
Junta las preparaciones

Una vez listas las truchas, retíralas del horno y cúbrelas con la salsa preparada aparte con los vegetales.