Trucha estofada
MAGGI®

  • Total

    38

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Trucha estofada

Por Jose Troya

Esta deliciosa trucha será tu nueva favorita. Prepárala para tu familia y sorprende a todos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Unidades Filetes De Trucha limpias, listas para consumir
  • 2 Cucharaditas Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Taza Cebolla Larga finamente picada
  • 2 dientes de Ajo finamente picados
  • 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1/2 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
  • 1 1/2 Taza Tomate picado y sin semillas
  • 1 Cucharadita Sazonador Maggi Natusabor®
  • 1 Unidad Limón
  • 1 1/2 Taza Champiñones frescos, laminados
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¡A cocinar!

Prepara las truchas

  • 1.Toma 1/2 cucharada de Sazonador Maggi® Natusabor y cubre las truchas por dentro y por fuera, córtalas en pedazos grandes. Llévalas a un horno precalentado a 200°C por 20 minutos.

Prepara el estofado

  • 2.Coloca la mantequilla en un sarten y caliéntala a fuego alto, una vez caliente coloca cebolla, ajo y pimiento. Una vez translucida la cebolla, añade el tomate y cocina durante 7 a 8 minutos. Una vez listo sazona con el jugo de limón, el sazonador restante y los champiñones.

Junta las preparaciones

  • 3.Una vez listas las truchas, retíralas del horno y cúbrelas con la salsa preparada aparte con los vegetales.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos3.2 g
Energía125.5 kcal
Grasas5.9 g
Fibra0.9 g
Proteína14.6 g
Grasas saturadas2.3 g
Sodio275.2 mg
Azúcares1 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

43 5g / 43%
10 3g / 10%
47 14g / 47%
0g / %
6 125g / 6%
0 2g / 0%
0 1g / 0%
0 275g / 0%
0.6g / %

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Ida Victoria
01.11.2025

Me gustan casi todos los platos que han sido compartidos, se ven deliciosos, sanos y pienso que faciles de preparar

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